Friteuse Electrique - Friteuses Sans Huile Pas Cher

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La friteuse électrique est l’appareil incontournable des amateurs d’aliments frits. En constante amélioration, les friteuses proposent aujourd’hui une multitude de fonctions pour satisfaire le consommateur. En plus de la friteuse classique, moins chère mais dont il faut changer fréquemment l’huile de cuisson, il existe la friteuse semi-professionnelle. Elle dispose d’un panier que l’on plonge dans un bac ; une zone froide, prévue à cet effet, permet d’isoler les différents résidus issus de la cuisson, pour ainsi conserver une huile saine qui dure plus longtemps et obtenir des frites savoureuses. Aussi il existe la friteuse sans huile. Ces friteuses fonctionnent avec très peu d’huile (en général une cuillère suffit). Ces modèles fonctionnent avec de l’air chaud propulsé pour une répartition égale des aliments lors de la friture. Il s’agit ainsi de friteuses sans odeur ou presque et diététiques car utilisant très peu de matières grasses.
Voir également : cuiseur de riz, autocuiseur, mijoteur

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